Unsere Philosophie
Unsere Philosophie: Regionale und ehrliche (Brauhaus)Küche -alles frisch und lecker.
Auf unserer Speisekarte finden Sie köstliche Speisen für den kleinen Hunger ebenso wie delikate Gerichte - vom Rumpsteak bis zum Burger. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef verwöhnen und genießen Sie frische Salate der Saison oder heimische Spezialitäten, ganz nach Ihrem Geschmack!
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs
mit Kartoffelrösti und Salat
9,90 €
Winterlicher Kräutersalat
mit Fetakäse, Granatapfel und Cashew
8,90 €
Pilzrahmsuppe
mit Kresse und Brot
6,90 €
Kürbis-Karottensuppe
mit Brot
6,90 €
Frische Salate
Bunter, gemischter Salat
9,90 €
Salat mit Hähnchenbrust-Streifen
14,90 €
Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
16,90 €
Hachenburger Salat
mit gebratenen Champignons, Bratkartoffel und Spiegelei
16,90 €
...zu allen Salaten reichen wir Brot.
Deftiges aus der Brauhaus-Küche
Rehschnitzel
mit Cranberry-Rahmsoße und Kroketten
19,50 €
Braumeisterpfännchen
Hähnchenbrust gebraten mit Champignonrahm und Käse überbacken.
Dazu reichen wir Bratkartoffeln und Gemüse.
17,90 €
Deftiger Krustenbraten
mit Hachenburger Bier-Soße.
Dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen.
16,90 €
Krone Schlemmerpfanne
m
mit Schweinerückensteak, Rumpsteak und Hähnchenbrust
Champignonrahmsoße dazu Kroketten und Pfannengemüse
18,50 €
Gebratenes Seelachsfilet
mit Bratkartoffeln,
dazu hausgemachte Remouladensoße
17,90 €
Rumpsteak 200 g
mit hausgemachter Kräuterbutter,
Beilage nach Wahl und Salat
28,90 €
Je weitere 100 g – 6,00 €
Unsere Schnitzel
Wiener Art
13,50 €
Champignonrahm-Soße
15,50 €
Pfeffersoße
15,50 €
Mit Zwiebeln
15,90 €
Schnitzel "Horst"
mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleier
Zu allen Schnitzeln reichen wir eine Beilage nach Wahl
Unsere Burger
Bacon-Cheese-Burger
160 g Rindfleisch-Patty, hausgemacht.
Mit Speck und Käse überbacken.
Dazu knackiger Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln.
17,50 €
Burger mit Ziegenkäse
160 g Rindfleisch-Patty, hausgemacht..
Dazu knackiger Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln.
Saisonal bedingt mit Feigen- oder Birnen-Walnuß-Chutney
17,50 €
Double Schlampiger Joe
mit gewürztem Rinderhackfleisch und einer würzigen Soße,
mit Pommes
13,50 €
Crispy Chicken Burger
160 g Crispy Chicken
mit knackigem Salat, Tomaten und Zwiebeln
17,90 €
Alle Burger auch als "Ungeheuer" erhältlich (4 € Aufpreis). Zu allen Burgern reichen wir eine Beilage nach Wahl.
Beilagen
Pommes – 3,90 €
Bratkartoffeln – 4,50 €
Salat – 3,90 €
Gemüse – 3,90 €
Soße extra – 2,90 €
Wedges – 3,90 €
Kroketten – 3,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel
8,90 €
Kinderburger
8,90 €